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ETNO-GASTRO-NOMIA. Salud y conciencia dispensada por las costumbres. El arte y el entorno natural de un pueblo

Actividades de los expositores Acceso libre

Lunes 18, 10:45h - 11:30h
18-11-2019 10:45 18-11-2019 11:30 Europe/Madrid ETNO-GASTRO-NOMIA. Salud y conciencia dispensada por las costumbres. El arte y el entorno natural de un pueblo En el Fòrum Gastronòmic Barcelona os queremos presentar el lugar donde estamos y ese saber local de la mano de experiencias gastronómicas innovadoras. El etno-gastro-nomía es una invitación a vivir la historia marinera, reconocer el langostino como producto de marca de identidad y calidad rapitenca y la celebración de las comidas y sus rituales. La presentación se completará con una degustación de langostinos, de arroz y otros productos del territorio con un objetivo común, el de crear un nuevo comensal que venga a nuestras tierras y que disfrute lo que hacemos en base a lo que somos. ¡Tú eres el nuevo comensal!
Libre acceso con la entrada al recinto

En el Fòrum Gastronòmic Barcelona os queremos presentar el lugar donde estamos y ese saber local de la mano de experiencias gastronómicas innovadoras. El etno-gastro-nomía es una invitación a vivir la historia marinera, reconocer el langostino como producto de marca de identidad y calidad rapitenca y la celebración de las comidas y sus rituales. La presentación se completará con una degustación de langostinos, de arroz y otros productos del territorio con un objetivo común, el de crear un nuevo comensal que venga a nuestras tierras y que disfrute lo que hacemos en base a lo que somos. ¡Tú eres el nuevo comensal!

Libre acceso con la entrada al recinto

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