Tancar

(Re-)pensar el vi

Fòrum Vi De pagament

Dimarts 19, 16:15h - 17:15h | Pavelló 8 - Ateneu
19-11-2019 16:15 19-11-2019 17:15 Europe/Madrid (Re-)pensar el vi El món del vi, sempre al capdavant dels productes gastronòmics, és objecte d’una mutació d’ampli abast, d’un canvi de paradigma profund i polifacètic. El vi continua sent producte de culte i prestigi social, però apareixen nous valors, que sovint transgredeixen normes i principis, de la vinya a la taula. (Re-)pensar el vi, amb mirades agudes, dones del vi, someliers, enòlegues, sàvies,...i un cuiner que entén de vins.
Inclou degustació
Preu: 10€ (IVA inclòs)
Pavelló 8 - Ateneu

El món del vi, sempre al capdavant dels productes gastronòmics, és objecte d’una mutació d’ampli abast, d’un canvi de paradigma profund i polifacètic. El vi continua sent producte de culte i prestigi social, però apareixen nous valors, que sovint transgredeixen normes i principis, de la vinya a la taula.
(Re-)pensar el vi, amb mirades agudes, dones del vi, someliers, enòlegues, sàvies,...i un cuiner que entén de vins.


Inclou degustació

Preu: 10€ (IVA inclòs)

Ponents

Descobreix

28 - 29 SETEMBRE 2020
PALAU DE CONGRESSOS DE BARCELONA
RECINTE MONTJUÏC

Tancar