Tancar

Kobe Desramaults

Xef | Chambre Séparée Gant, Bèlgica
Kobe Desramaults

Sessions

16:15h
Auditori Lliure accés

Cuina flamenca a foc viu

Kobe Desramaults
Kobe Desramaults Chambre Séparée Xef
19-11-2019 16:15 19-11-2019 17:00 Europe/Madrid Cuina flamenca a foc viu Difícilment hi hagi una cuina més directa a Gant -i potser en tot Bèlgica- que la que practica Kobe Desramaults a Chambre Séparée. Què hi ha més proper que menjar en una barra davant els fogons on el propi xef elabora i emplata les seves creacions a escassos centímetres de tu? Què hi ha més immediat que un producte de primera categoria tractat amb la mínima intervenció, de vegades només amb les brases? Desramaults serveix una vintena de propostes que, per a la guia Michelin, són una vintena de raons per atorgar-li una estrella.
La sala disposa de traducció simultània d'anglès, italià, francès i alemany al castellà i al català.
Lliure accés amb l’entrada al recinte
Pavelló 8 - Auditori
Dt 19 16:15h - 17:00h Auditori

Descobreix

28 - 29 SETEMBRE 2020
PALAU DE CONGRESSOS DE BARCELONA
RECINTE MONTJUÏC

Tancar