Tancar

Manel Sarasa

Cofundador | Wine is Social Barcelona, Espanya
Manel Sarasa

Sessions

16:15h
Fòrum Vi De pagament

Innovant en la venda de vi a la restauració

Ferran Centelles
Ferran Centelles elBulliLab Sommelier
Manel Sarasa
Manel Sarasa Wine is Social Cofundador
20-11-2019 16:15 20-11-2019 17:15 Europe/Madrid Innovant en la venda de vi a la restauració El vi és meravellós però sovint hem tecnificat massa el discurs i fet el vi més inassequible per la majoria. En aquest sentit Wine is Social ha desenvolupat un nou llenguatge i eines que ajuden a la restauració a millorar les seves vendes de vi (el seu sell-out) de forma significativa i s’ha consolidat ja com una de les distribuïdores de vins més innovadores d’Europa. En aquesta sessió Wine is Social explicarà les tècniques que implanta a restaurants de referència per millorar la seva experiència de vins i millorar les seves vendes. A més es tastaran 4 vins de tendència utilitzant el seu sistema de comunicació.
Inclou degustació
Preu: 10€ (IVA inclòs)
Ateneu
16:15h - 17:15h Ateneu
Tancar