Tancar

Sergi Oró

Assessor culinari | Davigel
Sergi Oró

Sessions

14:30h
Activitats dels expositors Lliure accés

Solucions en productes elaborats per als menús de Nadal by Davigel (I)

Sergi Oró
Sergi Oró Davigel Assessor culinari
Joan Tort
Joan Tort Davigel Assessor culinari
David Cabrera
David Cabrera Davigel Assessor culinari
18-11-2019 14:30 18-11-2019 15:15 Europe/Madrid Solucions en productes elaborats per als menús de Nadal by Davigel (I) Davigel España, com a membre del grup Sysco, ofereix solucions innovadores per optimitzar les cuines dels seus clients. En aquesta ocasió, Davigel presentarà els llançaments de productes elaborats de la campanya de Nadal. Dirigida per un assessor culinari de Davigel, la sessió transcorrerà entre l'elaboració i la degustació d'alguns productes. L'enfocament, l'emplatat o les alternatives d'un mateix producte són el focus d'aquesta sessió on Davigel pretén exposar part dels coneixements adquirits durant els seus més de 35 anys al mercat espanyol.
Lliure accés amb l’entrada al recinte
Pavelló 8 - Agora
Dl 18 14:30h - 15:15h Agora
13:15h
Activitats dels expositors Lliure accés

Solucions en productes elaborats per als menús de Nadal by Davigel (II)

Sergi Oró
Sergi Oró Davigel Assessor culinari
Joan Tort
Joan Tort Davigel Assessor culinari
David Cabrera
David Cabrera Davigel Assessor culinari
19-11-2019 13:15 19-11-2019 14:00 Europe/Madrid Solucions en productes elaborats per als menús de Nadal by Davigel (II) Davigel España, com a membre del grup Sysco, ofereix solucions innovadores per optimitzar les cuines dels seus clients. En aquesta ocasió, Davigel presentarà els llançaments de productes elaborats de la campanya de Nadal. Dirigida per un assessor culinari de Davigel, la sessió transcorrerà entre l'elaboració i la degustació d'alguns productes. L'enfocament, l'emplatat o les alternatives d'un mateix producte són el focus d'aquesta sessió on Davigel pretén exposar part dels coneixements adquirits durant els seus més de 35 anys al mercat espanyol.
Lliure accés amb l’entrada al recinte
Pavelló 8 - Agora
Dt 19 13:15h - 14:00h Agora
14:30h
Activitats dels expositors Lliure accés

Solucions en productes elaborats per als menús de Nadal by Davigel (III)

Sergi Oró
Sergi Oró Davigel Assessor culinari
Joan Tort
Joan Tort Davigel Assessor culinari
David Cabrera
David Cabrera Davigel Assessor culinari
20-11-2019 14:30 20-11-2019 15:15 Europe/Madrid Solucions en productes elaborats per als menús de Nadal by Davigel (III) Davigel España, com a membre del grup Sysco, ofereix solucions innovadores per optimitzar les cuines dels seus clients. En aquesta ocasió, Davigel presentarà els llançaments de productes elaborats de la campanya de Nadal. Dirigida per un assessor culinari de Davigel, la sessió transcorrerà entre l'elaboració i la degustació d'alguns productes. L'enfocament, l'emplatat o les alternatives d'un mateix producte són el focus d'aquesta sessió on Davigel pretén exposar part dels coneixements adquirits durant els seus més de 35 anys al mercat espanyol.
Lliure accés amb l’entrada al recinte
Pavelló 8 - Agora
Dc 20 14:30h - 15:15h Agora

Descobreix

28 - 29 SETEMBRE 2020
PALAU DE CONGRESSOS DE BARCELONA
RECINTE MONTJUÏC

Tancar