Tancar

Sergio Torres

Xef | Cocina Hermanos Torres Barcelona, Espanya
Sergio Torres

Sessions

15:30h
Auditori Lliure accés

La cuina de l’aigua

Sergio Torres
Sergio Torres Cocina Hermanos Torres Xef
Javier Torres
Javier Torres Cocina Hermanos Torres Xef
19-11-2019 15:30 19-11-2019 16:15 Europe/Madrid La cuina de l’aigua Els Germans Torres ofereixen les claus de la cuina de l'aigua en una masterclass destinada a trencar prejudicis. Una aposta que caracteritza el seu fer culinari carregat de risc, carisma i genialitat al servei d'una aigua profundament gastronòmica, que no sadolla ni s'imposa, l'aigua Vilajuïga. Els xefs presentaran tres receptes amb una aigua 100% natural, que es consumeix tal com brolla de la natura, i que obre tot un món de possibilitats a l'hora de cuinar amb ella.
La sala disposa de traducció simultània d'anglès, italià, francès i alemany al castellà i al català.
Lliure accés amb l’entrada al recinte
Auditori
Dt 19 15:30h - 16:15h Auditori
16:00h
FòrumLab Amb inscripció prèvia Digital

On són i què volen els teus clients?

Phil González
Phil González Instagramers Fundador
Juan Manuel Barberá
Juan Manuel Barberá Gastronomoyviajero Gastrònom i periodista
Oskar Garcia
Oskar Garcia Food Fighters Key Account Media Manager
Sergio Torres
Sergio Torres Cocina Hermanos Torres Xef
Javier Torres
Javier Torres Cocina Hermanos Torres Xef
18-11-2019 16:00 18-11-2019 18:00 Europe/Madrid On són i què volen els teus clients? Instagram: seduir per la vista, conquerir per l’estómac - Phil González
En què pensen els teus clients? - Juan Manuel Barberá
ReputacciON - Oskar Garcia
La cuina digital d’Hermanos Torres - Sergio i Javier Torres
Preu: 0 €. És necessària reserva prèvia
FòrumLab
Dl 18 16:00h - 18:00h FòrumLab
Tancar