Susana Aragón
Chef | Slow Food El Prat de LlobregatBiografía
Susana Aragón está al frente de CèNTRIC gastro, es fiel defensora del territorio del Baix Llobregat y del producto de proximidad.
Sesiones
16:00h
Cook & Chat |
Los efectos del cambio climático en la biodiversidad y la gastronomía
Roger Rovira
Recaredo
Técnico de Viticultura
Cristina Caparrós
La Platjeta
Directora
Lluís Fisas
Can Fisas
Susana Aragón
Slow Food
Chef